「本部で決めた陳列が店舗ごとに違う」「売場を整えても、その状態が続かない」。多店舗の売場づくりでは、陳列の知識と、現場で実行・維持する運用の両方が必要です。商品の魅力を伝える工夫を、担当者が確認・報告できる具体的な項目に落とし込むことが改善の出発点になります。
本記事では、VMD・棚位置・陳列・関連販売・季節演出という5つの視点を整理し、写真付きの巡回報告と販売実績を使って改善を続ける方法を紹介します。メーカーの営業・販促部門や、多店舗を管理する本部・SV向けの内容です。
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売場づくりを「見つける・比べる・手に取る」で考える
お客様は目的の商品だけでなく、店内で見つけた商品を購入することもあります。売場では、商品に気づき、用途や違いを理解し、選んで手に取れるかを確認しましょう。見た目を整えることに加え、価格表示、欠品、商品の取り出しやすさ、関連情報なども確認対象になります。
施策の成果は、商品、価格、客層、時期、競合の動きにも左右されます。特定の陳列だけで売上が増えると決めつけず、実施条件と売場の状態を記録して検討することが大切です。
売場を点検する5つのコツ
1.VMDのVP・PP・IPを連動させる
VMDはVisual Merchandising(ビジュアルマーチャンダイジング)の略で、視覚的な表現を使って商品の価値や売場のテーマを伝える考え方です。売場全体のテーマと、おすすめ商品、個々の商品の選びやすさを連動させます。
- VP:入口やショーウィンドウなどで、ブランドの考え方や季節のテーマを伝える場所。
- PP:各コーナーの主力・おすすめ商品を、POPや使用シーンの提案などで紹介する場所。
- IP:個々の商品を種類・色・サイズなどで整理し、比較して手に取りやすく陳列する場所。
巡回では、それぞれを別々に撮影するだけでなく、テーマに合った商品が選びやすい位置までつながっているか確認します。本部は完成イメージと設置の目的を共有すると、店舗が判断しやすくなります。

2.見やすく手に取りやすい棚位置を確認する
ゴールデンゾーンは、お客様が商品を見やすく、手に取りやすい棚位置を指します。主力商品や新商品の位置を検討する際の視点になりますが、適切な位置は客層や商品の大きさ、売場の形によって異なります。店舗と合意した位置を基準にし、別の商品へ置き換わっていないか、実際に取りやすいかを確認しましょう。
3.商品の正面・フェイス数・POPを整える
商品の正面をお客様に向けるフェイスアップ、棚の前側に商品をそろえる陳列、特長を伝えるPOPなどは、商品を見つけやすくする工夫です。フェイス数を増やす場合も、売れ行き、補充頻度、棚のスペースを踏まえて検討します。一律に多ければよいとせず、合意した条件と現状の差を記録します。
報告項目は「正面を向いているか」「必要なフェイス数か」「欠品していないか」「POPの内容・状態は適切か」などに分けると、本部が対応を判断しやすくなります。
4.クロスマーチャンダイジングで使用場面を提案する
クロスマーチャンダイジングは、関連する商品を同じ売場で提案する手法です。パスタとソース、ビールとおつまみなど、利用する場面を思い浮かべられる組み合わせを考えます。単に隣に置くだけでなく、関連性や使い方が伝わる表示、買い回りの動線、補充のしやすさまで確認しましょう。

5.季節やイベントに合わせて売場を更新する
バレンタイン、ハロウィン、クリスマスなどのイベントや、旬の食材を使った提案は、売場のテーマをつくる手掛かりになります。本部は開始・終了時期、対象商品、販促物の条件を共有し、店舗では入れ替えや撤去までを確認します。全店舗で同じ形が難しい場合は、必須条件と店舗で調整できる条件を分けておくと運用しやすくなります。
理想の売場を維持する際の3つの壁
本部と現場で指示の受け取り方が違う
陳列図だけを渡しても、目的や優先順位が伝わらない場合があります。完成写真、対象商品、実施期間、店舗の判断で変更できる範囲を共有し、実施できない場合の理由と相談先も決めます。
現場の情報が報告まで分からない
欠品やPOPの未設置、競合の展開に気づいても、報告が数日後では対応が遅れる可能性があります。現場が活動直後に記録し、本部がいつ確認するかを決めることが重要です。システムの導入だけで常時の売場監視が実現するわけではありません。
売場の状態と販売結果が結び付かない
POSは販売結果を示しますが、その時の売場が指示どおりだったかは別の記録が必要です。対象店舗・商品・期間をそろえ、写真や報告と販売実績を照らし合わせます。価格、販促期間、在庫などの条件も確認し、相関だけで施策の効果を断定しないようにします。
MarketWatcher NEOで写真報告と改善の流れを整える
MarketWatcher NEOは、訪店計画、作業指示、進捗、活動報告、売場写真などを管理するフィールドマーケティング向けシステムです。現場がスマートフォンで活動結果と写真を報告し、本部が店舗別に確認・集計する運用に活用できます。利用できる機能や範囲は、プラン・権限・設定によります。
写真と設問の基準をそろえると、「陳列位置が違う」「POPが未設置」といった差を確認し、追加指示や次回巡回での再確認につなげやすくなります。報告項目を必要なものに絞り、現場と本部の双方が使える形で運用することが大切です。
MarketWatcher NEO(マーケットウォッチャーネオ)とは?
導入前に、1つの売場テーマで流れを試す
- 計画:対象店舗・商品・期間と、棚位置・フェイス数・POPなどの合意条件を決める。
- 実施・報告:撮影範囲をそろえ、実施状況と未実施の理由を記録する。店内撮影は店舗の許可とルールを確認する。
- 確認:本部が写真と回答を確認し、対応が必要な店舗と担当者を決める。
- 改善:修正・補充・資材手配などを依頼し、次回報告で完了を確認する。
システムのデモでは、実際に使う設問と売場写真で、入力から検索・集計・追加指示までを試しましょう。写真の探しやすさ、店舗別の比較、閲覧範囲、現場の入力時間を確認すると、機能の有無だけでなく運用との適合性を判断できます。
よくある質問(FAQ)
売場づくりで最も重要なことは?
お客様の視点で、見やすく、分かりやすく、選びやすい売場を考えることです。VMDや棚位置の工夫を、客層と店舗の条件に合わせて使います。
VMDとは何の略ですか?
Visual Merchandisingの略です。視覚的な表現を通じて商品の価値や売場のテーマを伝える考え方で、VP・PP・IPを連動させて検討します。
売場づくりの効果はどう確認しますか?
対象店舗・商品・期間をそろえ、POSと売場の定点記録を比較します。フェイス数、合意した棚位置の実施状況、販促物設置率などの定義を決め、価格や在庫など他の条件もあわせて確認します。棚画像のAI解析を使う場合は、MarketWatcher NEO単体と別途設定が必要なShareWatcherの範囲を分けて確認してください。
報告ツールを導入すると、現場の負担が増えませんか?
写真や報告の転記・整理を減らせる一方、不要な設問を増やすと入力の負担になります。現場が活動直後に報告できる項目数と入力方法を試し、本部が使わない項目は見直しましょう。削減効果は現在の業務と運用設計によって異なります。
まとめ
売場づくりの5つの工夫を継続して実施するには、合意条件を具体化し、写真と報告を同じ基準で集め、次の対応まで確認できる運用が必要です。MarketWatcher NEOを活用する際も、何を入力し、誰が確認し、どう改善へつなげるかを決めることで、売場の維持と改善を進めやすくなります。
参考情報:当社が2026年6月3日に公開した陳列・VMDの解説をもとに、巡回報告の確認項目と運用検証の手順を加えて編集しています。元記事は引用元URL欄に記載しています。

